Cucina eritrea

Stasera per festeggiare il compleanno Andrea, siamo andati al ristorante Africa di Roma in via Gaeta.
Un posto molto accogliente e caldo. Io ho preso:
- Sambusà: pasta sfoglia ripiena di carne e spezie;
- Felafel: polpettine fritte fatte con ceci, aglio, prezzemolo, cipolla e spezie;
- Tibsi: polpa di vitellone alla griglia con salsa piccante.
A casa poi:
- un bicchierone di Effervescente Brioschi :-D